Astuces cuisine ( œuf moulé)

Astuces cuisine ( œuf moulé)

Cassez les oeufs séparément dans des ramequins. Beurrez généralement des moules de formes différentes.

Faîtes chauffer le restant de beurre dans une poêle anti adhésive, déposez – y les moules beurrés et versez un œuf dans chaque empreinte.

Nombre de personnes 4 , Temps de préparation 10min , Temps de cuisson 4min.

Ingrédients : 8 œufs, 30 g de beurre, sel , poivre.